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 泉水スプリングスは安全で信頼性のある“スローフード”の提供を通じて、 皆様のスローライフを応援します 昨今、毎日私達が口にする“食”の安全性、信頼性、習慣等に対する危惧がつのっている状況があります。 その背景には、一部食品会社による表示詐欺、大量の輸入食材に対する検査体制の不備、そして、時間に追われる生活の中で、“食”に対するプライオリティーが下がり、ついつい手軽なファーストフードで済ませてしまう習慣の定着等があげられます。 私ども泉水スプリングスでは、九州の大分で“名水百選”に指定され、さらに“四大名水”と称されている「泉水湧水」の提供。そしてその水源を利用して栽培・生産された、安全で信頼性のおける食材の提供。これらを通じて、地域活性化はもとより、失われていく食習慣を取り戻すためのスローフード運動を推し進めるとともに、皆様のスローライフを応援します。
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